Mix de pimientas

Esta es la pimienta del Putumayo. Una pimienta de origen amazónico que durante los últimos años ha ganado reconocimiento a nivel internacional por su origen único y sus inigualables notas aromáticas. Esta pimienta contiene todo lo que querríamos encontrar en esta especia: increíbles aromas y sabores con un picor que eleva la experiencia culinaria y nos recuerda porqué es conocida como la reina de las especias.

Nuestras pimientas son certificadas en BPA (Buenas Prácticas Agrícolas); provienen del Putumayo, Colombia, donde se incentiva a las familias productoras a la sustitución de cultivos ilegales por pimienta.

Este mix se caracteriza por brindar aromas frutales y a cacao gracias a la pimienta chocolate y verde; es picante debido a la pimienta negra; la pimienta blanca le brinda ese toque dulce y suave que armoniza la combinación de estas cuatro pimientas. Perfecta para carnes, pastas, salsas, ensaladas, sopas, cremas, estofados, marinados, encurtidos y más.

Contiene los 4 tipos de pimienta: negra, blanca, verde y chocolate (sobremadura).

Conoce más acerca de esta especia.