Albahaca

¿A quién no le encanta la albahaca?

Esta hierba aromática ha sido utilizada desde tiempos antiguos como ingrediente culinario y para tratar diversas enfermedades en las medicinas tradicionales.

No puede faltar en tu cocina: utilízala para condimentar berenjenas, aceitunas, platos a base de queso, ensaladas, vinagretas, vegetales, huevos, cremas, sopas, pollos, panes, pescados y mariscos. Así como en clásicos como pastas y pizzas.

Conoce más sobre esta hierba.